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MAÑANA TENGO UNA COMIDA CON MIS AMIGAS Y NO QUE OFRECERLES. AYUDA

3 participantes

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OGGY

OGGY
DISTINGUIDO
DISTINGUIDO

Hola amigas, por favor ayuuudenme.
Este sabado invite a unas amigas a comer a mi casa, y creanme que por el trabajo, la salida de las escuela de los niños y mil cosas no he tenido tiempo ni de pensar en que ofrecrles.

Y tampoco he ido al mercado o al super a comprar nada, no tengo preparado nada.

Algunas ideas que sean faciles y practicas.

Se los agradecera infinitamente,

Oggy.

Andys

Andys
MEJOR POSTEADORA
MEJOR POSTEADORA

A que hora es la cita amiga????

Como anda tu presupuesto??

Supongo que es algo informal no???

OGGY

OGGY
DISTINGUIDO
DISTINGUIDO

Es a la hora de la comida, 2 o 3 de la tarde.

Son solo 2 buenas amigas, no creo que haya mucho problema con ellas,

Con el presupuesto no hay problema, hay mas problema con el tiempo y que no se cocinar bien. Aunque me gusta comer rico jaajjaa.

O alguna pagina que me recomiendes??


Ayudaa Andys.

Andys

Andys
MEJOR POSTEADORA
MEJOR POSTEADORA

MIRA SE ME OCURRE ESTO, OJALA TE SIRVA MI OGGY:

PARA COMENZAR CON SOPA, PASTA O ARROZ

Espaguetis a la florentina

Ingredientes:
250 gr. de espaguetis
1 zanahoria
1 tronco de apio
3 cucharadas de salsa de tomate
50 gr. de mantequilla
1 cucharadita de azúcar
2 salchichas
1 vasito de vino tinto
pimienta
sal

Preparación:
e cortan los espaguetis en pedazos y se cuecen en agua hirviendo ligeramente salada. Luego se escurren y pasan por agua fría, a fin de que queden sueltos (el tiempo de cocción de los espaguetis suele ser de 15 a 20 minutos).
La zanahoria y el tronco de apio se cortan menudamente, se lavan bien y se escurren; se fríen en una sartén con algo de mantequilla, se remueve bien y se añade el vino, el azúcar, las salchichas troceadas y una taza de agua. Se prolonga la ebullición hasta que se consiga una salsa algo espesa, momento en que se vierte sobre los espaguetis, los cuales deben estar dispuestos sobre una fuente apropiada.
Servimos en el acto.

CHULETAS DE CERDO A LA NORMANDA

Ingredientes:
chuletas de cerdo
4 patatas
100 gr. de bacon
2 cebollas pequeñas
1 vaso de aceite de oliva
pimienta
sal

Preparación:
Hervimos las patatas con piel y, antes de que estén completamente cocidas, se escurren y se pelan.
Sofreímos en una sartén la cebolla muy finamente picada, el tocino cortado a cuadraditos, y añadimos las patatas cortadas a dados, hasta que se doren.
Asamos en la parrilla las chuletas y las servimos cubiertas con las patatas.


O SINO, ESTE PLATO FUERTE

MUSLOS DE POLLO AL JEREZ
Ingredientes (4 personas):
•8 muslos de pollo cocidos
•1 vaso de jerez seco
•1 cucharada de mostaza
•Aceite de oliva
•Pimienta
•sal

Elaboración :
Paso 1: Añadir la sal y la pimienta a los muslos de pollo, untarlos con la mostaza.

Paso 2: Dorar los muslos en una sartén con un poco de aceite de oliva.

Paso 3: Echar por encima el jerez y dejar cocer hasta que estén bien hechos.

Paso 4: Se puedes servir con patatitas asadas, hervidas, fritas...

Esto con una ensalada valenciana de guarnición.

ENSALADA VALENCIANA

Ingredientes (4 personas):
•Lechuga (romana)

•Tomate valenciano (cualquier tomate de ensalada)
•Rábanos
•Huevo duro
•Atún
•Cebolla tierna
•Aceitunas
•Aceite de oliva
•Vinagre de vino
•Sal

Preparación:
Paso 1: Se limpia la lechuga y se corta.
Paso 2: Se lavan los tomates y se cortan a gajos.
Paso 3: Los rábanos se lavan y se le quita la piel o simplemente se abren.

Paso 4: Se cuece el huevo para hacerlo duro. Se deja enfriar y se corta a gajos también.

Paso 5: La cebolla se lava y se corta a tiras alargadas y finas.

Paso 6: Se mezclan todos los ingredientes en una ensaladera y se aliñan con sal, aceite de oliva y vinagre.



Andys

Andys
MEJOR POSTEADORA
MEJOR POSTEADORA

Si no quieres hacer spaguetti porque se te haga complicado, puedes preparar un arroz con nueces y tocino. Es muy simple, se hace como cualquier arroz

INGREDIENTES

3/4 taza de Nueces mixtas
1/2 taza de Pasas
1 taza de Arroz
150 gramos de Tocino
1/3 pieza de Cebolla
4 varitas de Perejil
1 cucharada de Knorr® Suiza

PREPARACIÓN
En un sartén freír el tocino, sin dorar. En el mismo aceite, freir las nueces y reservar 5 mins.

2 En una cacerola con 3 cucharadas de aceite freír el arroz y cuando este transparente, escurrir el exceso de grasa, agregar la cebolla y acitronar. Agregar 2 tazas de agua hirviendo con el perejil, bajar el fuego y dejar cocer, sazonar con KNORR® SUIZA granulado 15 mins.

3 Antes de que se termine el agua, agregar el tocino y por último, cuando esté listo el arroz, agregar las nueces y las pasas, mezclar con cuidado. Servir.


AHORA, DE POSTRE PUEDES PREPARAR MELONES CON FRUTA Y NIEVE

Ingredientes melones con nieve y rompope:

2 Melones
1 Taza de rompope
Cocktel de frutas al gusto
1 lt de Nieve

Preparación

Se parten los melones por mitad y con un cortador de fruta para cocktel se sacan las bolitas de melón para que éstos queden huecos.

En un bol, colocar el cocktel de frutas junto con las bolitas de melón y el rompope.

Batir bien la fruta con el rompope y vaciar la mezcla dentro de las mitades de los melones.

Colocar sobre la fruta, una bola de nieve y una hoja de yerbabuena

Y listo OGGY!!!!

Traté de pasarte platillos fáciles y rápidos de preparar, ojalá te sirvan y te gusten.

MUCHA SUERTE AMIGA Y PÀSALA MUY RICO CON TUS AMIGAS!!!!

DIANA ALEJANDRA

DIANA ALEJANDRA
COLABORADOR ESPECIAL.
COLABORADOR ESPECIAL.

tambien puedes hacer takisa!!!

con soya... la haces en suadero... 1/4 de suadero y lo mezclas cn la soya... vez q toma el sabor de con lo q la prepares!!

nomas tortillitas y picas verdura, salsitas y yaaaaa!!

o un ceviche igual de soya...
dos latas de atun, captsu, valentina al gusto... verdura picada, lo revueles todo... compras mayonesita y galletas saladas y/o tostadas y listo!!!

y donde q alcanza pa muchooos!!!

OGGY

OGGY
DISTINGUIDO
DISTINGUIDO

Mil gracias Andys y Dianita.

Como siemopre he dicho, puedo contar con ustedes mis amigas de mi foro preferido.
nunca me dejan sola.

El arroz con nueces, Chuletas, y Melones estuvieron exquiitos, y creanme que son rapidisimo, Gracias de nuevo.

Oggy,

DIANA ALEJANDRA

DIANA ALEJANDRA
COLABORADOR ESPECIAL.
COLABORADOR ESPECIAL.

que padre q todo te salio de maravilla Oggy

y si se oye riquisimo y como dices q es rapido, me animare un dia de estos a hacerlo!!! =)

Andys

Andys
MEJOR POSTEADORA
MEJOR POSTEADORA

En serio sí lo hiciste amiga???!!!

Que padre que te sirvió de algo, realmente son recetas muy sencillas y fáciles de preparar, no???
Cuéntame, qué tal te quedó??? Les gustó a tus amigas?? Y lo más importante, qué tal la pasaron????

OGGY

OGGY
DISTINGUIDO
DISTINGUIDO

Hola Andy, claro que cocine.

A mi gusto estaba bueno,y a ellas les encanto¡¡ O eso es lo que dijeron, pero si les creo,

Estuvimos comiendo, despues la sobremesa, con un rico pastel, que ese si lo compre ya hecho. con un cafetin.

Despues nos fuimos a ver una pelicula, y ya en la nochecita se fueron a su casa, pero estuvimos muy contentas.
Creeme que es una nueva etapa de mi vida en la que ya al fin tengo tiempo de mi familia y de mis amistades.
Gracias otra vez Andys. y saludos Diana.

Oggy.

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