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Crema de Brócoli

2 participantes

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1Crema de Brócoli Empty Crema de Brócoli Dom 20 Sep 2009, 18:36

Angela

Angela
MEJOR POSTEADORA
MEJOR POSTEADORA

Crema de Brócoli 070605PNS04%5B1%5D



Rinde para 6 porciones
Ingredientes:

  • 3 tazas de ramitos de brócoli
  • 3 tallos de apio
  • ½ cebolla
  • 1 ½ lt de caldo de pollo desgrasado
  • 2 tazas de leche descremada
  • ¼ de cucharadita de ajo en polvo
  • ¼ de cucharadita de pimienta
  • 100 gr de queso parmesano rallado

Procedimiento:
1. Cuece juntos el brócoli, el apio y la cebolla.
2. Licúalos con una taza de caldo de pollo y cuélalo.
3. Agrega la leche y el resto del caldo. Mueve para deshacer los grumos.
4. Sazona con el ajo y la pimienta. Cocina a fuego lento hasta que suelte el hervor.
5. Espolvorea el queso parmesano al momento de servir.
Crema de Brócoli 844599 Crema de Brócoli 844599 Crema de Brócoli 844599 Crema de Brócoli 844599 Crema de Brócoli 844599 Crema de Brócoli 844599 Crema de Brócoli 844599 Crema de Brócoli 844599 Crema de Brócoli 844599 Crema de Brócoli 844599

Contenido nutricional: 157 kilocalorías por porción
Fuente: Cocina Fácil No. 1 Año 14, Platillos dietéticos. Edit. Televisa.

2Crema de Brócoli Empty Re: Crema de Brócoli Lun 21 Sep 2009, 13:15

Angela

Angela
MEJOR POSTEADORA
MEJOR POSTEADORA

Oki doki... hoy comeré crema de brócoli.
Aprovechando que tengo a mi ayudante estrella...
Crema de Brócoli P1040111

es mi cocinero "incognito...

jajajajajaja Crema de Brócoli Affraid Crema de Brócoli Affraid Crema de Brócoli Affraid Crema de Brócoli Affraid Crema de Brócoli Affraid

Crema de Brócoli 0c-ALFdCq

3Crema de Brócoli Empty Re: Crema de Brócoli Lun 21 Sep 2009, 13:43

estrella

estrella
COLABORADOR ESPECIAL.
COLABORADOR ESPECIAL.

orale que bien tenia muchas ganas de saber como se hace esa crema de brocoli. me leiste el pensamiento muchas gracias por la receta Crema de Brócoli 134901 Crema de Brócoli 134901

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