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ARROZ CON CALABACIN

4 participantes

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1ARROZ CON CALABACIN Empty ARROZ CON CALABACIN Dom 24 Oct 2010, 19:20

CRISALIDA

CRISALIDA
COLABORADOR ESPECIAL.
COLABORADOR ESPECIAL.

Y COMO NO HAY DOS SIN TRES PARA COMER RICO Y SANO


Ingredientes
(Para cuatro personas)

Esta receta es muy sana y nutritiva

1/2 kg. de arroz integral
1/2 kilo de calabacines (zapallitos)
1 zahahoria
2 dientes de ajo
1 morrón
4 tomates

Preparación

Ponemos a hervir el arroz integral durante 25 minutos.

Mientras tanto, en otra olla hervimos los calabacines y la zanahoria en trocitos, por siete minutos. Retirar y escurrir.

Aparte, pelar los tomates, picarlos, y ponerlos al fuego, junto con el morrón en tiritas y los dientitos de ajo triturados. dejar al fuego 5 minutos, revolviendo.

Pasados los 25 minutos, colar el arroz, y mezclarlo con los calabacines en rodajitas, los cuadritos de zanahoria, y la salsita de tomates. Condimentar a gusto. puede espolvorearse con queso rallado.


ARROZ CON CALABACIN Arrozcalabacin

2ARROZ CON CALABACIN Empty Re: ARROZ CON CALABACIN Dom 24 Oct 2010, 20:49

Angela

Angela
MEJOR POSTEADORA
MEJOR POSTEADORA

Hola abril...
mañana inicia la semana y hay que quebrarse la cabeza con la cocinada de la semana.
Gracias por la receta se ve sencilla y rica.

El arroz me gusta en todas sus presentaciones y colores, mmm, ya te contaré como me quedó.ARROZ CON CALABACIN Feliz_lunes-11449

3ARROZ CON CALABACIN Empty Re: ARROZ CON CALABACIN Dom 24 Oct 2010, 21:04

Mel

Mel
moderadora
moderadora

uyy se ve muyy rico!
al igual que Angela, a mi también me encanta el arroz, de cualquier color y de cualquier manera! es super ricooooo.

saludos
Mel.

4ARROZ CON CALABACIN Empty Re: ARROZ CON CALABACIN Dom 24 Oct 2010, 21:07

CRISALIDA

CRISALIDA
COLABORADOR ESPECIAL.
COLABORADOR ESPECIAL.

Bueno Angela, me alegra ser util, y sabes que si, aca el arroz es uno de los comodines, y sobre todo para las familias mas humildes es una salvacion, porue es economico, rico y facil de preparar, que te salga rico ARROZ CON CALABACIN 10027

5ARROZ CON CALABACIN Empty Re: ARROZ CON CALABACIN Dom 24 Oct 2010, 21:12

loreley robles

loreley robles
COLABORADOR ESPECIAL.
COLABORADOR ESPECIAL.

AMIGAAAAA!!! Eso hare de comer mañana, bueno como acompañamiento!!! gracias por la receta y me la quedo heee!!
KIKOS ARROZ CON CALABACIN 10027 LORELEY

6ARROZ CON CALABACIN Empty Re: ARROZ CON CALABACIN Dom 24 Oct 2010, 21:15

CRISALIDA

CRISALIDA
COLABORADOR ESPECIAL.
COLABORADOR ESPECIAL.

Bueno chicas, MEL Y LORELEY, el arroz tambien es mi salvacion, tengo otra muchisimo mas facil y que se hace solita y me encanta y cuando ando corta de tiempo o sin muchas ganas de elaborar, la hago y listo.
Ahhh y no se olviden de convidar, glup.. glup.. ARROZ CON CALABACIN 10027

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