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> MEDICINA PREVENTIVA / ORTOMOLECULAR / NUTROLOGIA - APRENDA UNA MAS
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> La fruta es el alimento perfecto, requiere una minima cantidad de energía
> para ser digerida y le da lo máximo a su cuerpo de retorno. Es el único
> alimento que hace trabajar a su cerebro.
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> La fruta, es principalmente fructose (que puede ser transformada con
> facilidad en glucosa). En la mayoría de las veces es 90-95% agua. Eso
> significa que está limpiando y alimentando al mismo tiempo.
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> El único problema con las frutas, es que la mayoría de las personas no
> saben como comerlas, de forma de permitir que su cuerpo asimile
> efectivamente sus nutrientes.
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> Se deben comer las frutas siempre con el estómago vacío. ¿Por qué? La razón
> es que las frutas en principio, no son digeridas en el estómago, son
> digeridas en el intestino delgado.
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> Las frutas pasan rápidamente por el estómago, de ahí pasan al intestino,
> donde liberan sus azúcares. Mas si hubiere carne, papas o almidones en el
> estómago, las frutas quedan presas y ellas comienzan a fermentar.
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> Si usted comió una fruta de postre, luego de una cena y pasó el resto de la
> noche con pesadez en el estómago y un desagradable sabor en la boca, es
> porque usted no comió de la manera adecuada. Se debe comer las frutas,
> siempre con el estómago vacío.
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> Usted no debe tomar jugo envasado en lata o en recipientes de vidrio.
> ¿Porqué no? La mayoría de las veces el jugo es calentado en el proceso y su
> estructura original se vuelve ácida.
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> ¿Desea hacer la más valiosa compra que pudiera? Compre un extractor.
> Usted podrá ingerir el jugo extraído con el extractor como si fuese fruta,
> con el estómago vacío. El jugo será digerido tan de prisa, que usted podrá
> comer un refrigerio quince o veinte minutos después.
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> El Dr. William Castillo, jefe de la famosa clínica cardiológica Framington
> de Massachussets, declaró, que la fruta es el mejor alimento que podemos
> comer para protegernos contra las enfermedades del corazón.
> Dice que las frutas contienen bioflavonoides, que evitan que la sangre se
> espese y obstruya las arterias. También fortalecen los vasos capilares, y
> los vasos capilares débiles, casi siempre provocan sangrados internos y
> ataques cardíacos.
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> Ahora, una cosa final que me gustaría que siempre mantuviese en su mente
> sobre las frutas:
> ¿Cómo se debe comenzar el día? ¿Qué se debe comer en el desayuno? ¿Usted
> piensa que es una buena idea salir de la cama y llenar su sistema con una
> tremenda cantidad de alimentos (principalmente café y pan blanco con
> mantequilla) que le llevará el día entero para digerir? Claro que no..
> Lo que usted quiere es alguna cosa que sea de fácil digestión, frutas que
> el cuerpo puede absorber de inmediato y que ayuda a limpiarlo.
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> Al levantarse, durante el día, o cuando sea confortablemente posible, coma
> sólo frutas frescas y jugos hechos en el momento. Mantenga este esquema
> hasta por lo menos el medio día, diariamente. Cuanto mas tiempo queden
> solo las frutas en su cuerpo, mayor oportunidad de ayudar a limpiarlo.
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> Si usted empieza a cambiar los 'hábitos' con las que acostumbra llenar su
> cuerpo al iniciar el día, sentirá un nuevo torrente de vitalidad y energía
> tan intensa que no lo podrá creer. Inténtelo durante los próximos diez
> días y véalo por si mismo
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> Los chinos y los japoneses beben té caliente (de preferencia te verde)
> durante las comidas. Nunca agua helada o bebidas heladas. Deberíamos
> adoptar este hábito.
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> 'Los líquidos helados durante o después de las comidas, solidifican los
> componentes oleosos de los alimentos, retardando la digestión. Reaccionan
> con los ácidos digestivos y serán absorbidos por el intestino más rápido
> que los alimentos sólidos, demarcando el intestino y endureciendo las
> grasas, que permanecerán por más tiempo en el intestino.
> Déle valor a un té caliente, o hasta agua caliente después de una comida.
> Facilita la digestión y ablanda las grasas para ser expelidas más
> rápidamente, lo que también ayudará a adelgazar
