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Ensalada Rusa

5 participantes

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1Ensalada Rusa Empty Ensalada Rusa Mar 11 Mayo 2010, 11:49

Kathya C.

Kathya C.
DISTINGUIDO
DISTINGUIDO




Ingredientes :

- 2 tazas de papas cocidas y cortadas en cubitos
- 3/4 tazas de arvejas cocidas
- 3/4 tazas de zanahorias cocidas y cortadas en cubitos
- 1 cda. de jugo de cebolla
- sal
- 1/2 taza de mayonesa
- 2 huevos duros


Procedimiento :
Mezclar las verduras cocidas, pasadas por colador y un chorro de agua fría.
Extender en una fuente plana y dejar enfriar.
Llevar a ensaladera honda, agregar y mezclar con mayonesa (también los huevos duros y picados).










Hola Chicas espero les guste queda exquisita en lo personal me encantan las ensaladas y esta es rusa pero diferente no con remolacha.



Provecho.......Ensalada Rusa 8795



2Ensalada Rusa Empty Re: Ensalada Rusa Mar 11 Mayo 2010, 12:03

popita

popita
COLABORADOR ESPECIAL.
COLABORADOR ESPECIAL.

Hola, Kathya!

Qué bueno que nos compartes la receta de la ensaladilla rusa: es un plato que se sirve mucho aquí en España durante el verano, pero no sé si proviene de este país o de Rusia, jajajaja...

Yo se la preparo a mi marido cuando hace calor (le gusta mucho); sólo que aprendí a hacer una variante que lleva dos latas atún escurrido y machacado, además de aceitunas picaditas. Se mezcla todo con los ingredientes que tú ya listaste, lo pongo dos o tres horas en el refri, y se sirve en pan tostado pues aquí no venden galletas saladas tipo Gamesa.

Saludos

Ensalada Rusa 844599 Ensalada Rusa 844599 Ensalada Rusa 844599

3Ensalada Rusa Empty Re: Ensalada Rusa Mar 11 Mayo 2010, 12:10

An

An
COLABORADOR ESPECIAL.
COLABORADOR ESPECIAL.


Pero que son las arvejas??? Ensalada Rusa 385472 Ensalada Rusa 576851

4Ensalada Rusa Empty Re: Ensalada Rusa Mar 11 Mayo 2010, 12:15

Marisabel

Marisabel
MEJOR POSTEADORA
MEJOR POSTEADORA

Riquisima en salada en cuanto haga calorcito por aca la preparo

Gracias por compartirla con nosotras.

AN yo conosco las ALVERJAS como CHICAROS pero hay lugares donde les dicen GUISANTES

U n BESO.

5Ensalada Rusa Empty Re: Ensalada Rusa Mar 11 Mayo 2010, 12:39

Kathya C.

Kathya C.
DISTINGUIDO
DISTINGUIDO

Que dicha chicas que les gustó queda sabrosa.

An es como dice Marisabel se conocen como guisantes, nunca había escuchado chicaros también se conocen como petipoas que son unas pelotitas pequeñas de color verde se usan par echarle al arroz con pollo, blanco etc.

Me imagino que en cada país tendrán su nombre pero de que hay hay...

Gracias Popita tomaré en cuenta tus ingredientes para variar.

Saludos a todas.......

Ensalada Rusa 85878

6Ensalada Rusa Empty Re: Ensalada Rusa Mar 11 Mayo 2010, 12:42

popita

popita
COLABORADOR ESPECIAL.
COLABORADOR ESPECIAL.

Arveja es chícharo o guisante.

7Ensalada Rusa Empty Re: Ensalada Rusa Mar 11 Mayo 2010, 12:52

An

An
COLABORADOR ESPECIAL.
COLABORADOR ESPECIAL.

Muchas gracias amigas... Duda despejada, ahora si podre hacerla sin que me falte ningun ingrediente!!!Ensalada Rusa 403858

8Ensalada Rusa Empty Re: Ensalada Rusa Mar 11 Mayo 2010, 15:36

shagua

shagua
COLABORADOR ESPECIAL.
COLABORADOR ESPECIAL.

mmmmmmmmmmm que rico niñas es una ensalda muy fresca.........


aca tambièn es muy conocida.......................

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