Índice
rinde para 2 pays
Ingredientes:
1 1/2 pakete de galletas marias
1/2 kilo de requeson
6 huevos
1 cucharadita de vainilla
1 leche condensada
2 chucaradas de leche fria
1 1/4 de barra de mantequilla( derretita previamente)
Modo de haser:
Se muelen las galletas en la licuadora hasta que esten bien molidas..se ponen en un molde y se le incorpora la mantequilla (derretida)
y las cucharadas de leche
se rebuelve con las manos para que se incorpore bien y se divide en dos la mescla y se pone en moldes para pay... y se apalana hacia los lados y al fondo parejito .....
aparte se licua los demas ingredientes ( huevos, leche condensada, vainilla, requeson,) se licua por unos 5 minutos y se vierte en los moledes para el pay con la galleta se le pone mitad de la mescla a cada uno
y al horno previamente pre-calentado
a 300* f.(125*c.) de 30 a 45 min. hasta que agarre un color cafe parejito
espero les guste
tip....puedes comprar los moldes para pay ya con la galleta y solo ocuparias el relleno peroooo estos se desmorronan a veses y el que les puse de galletas no.... okis
Ingredientes:
1 1/2 pakete de galletas marias
1/2 kilo de requeson
6 huevos
1 cucharadita de vainilla
1 leche condensada
2 chucaradas de leche fria
1 1/4 de barra de mantequilla( derretita previamente)
Modo de haser:
Se muelen las galletas en la licuadora hasta que esten bien molidas..se ponen en un molde y se le incorpora la mantequilla (derretida)
y las cucharadas de leche
se rebuelve con las manos para que se incorpore bien y se divide en dos la mescla y se pone en moldes para pay... y se apalana hacia los lados y al fondo parejito .....
aparte se licua los demas ingredientes ( huevos, leche condensada, vainilla, requeson,) se licua por unos 5 minutos y se vierte en los moledes para el pay con la galleta se le pone mitad de la mescla a cada uno
y al horno previamente pre-calentado
a 300* f.(125*c.) de 30 a 45 min. hasta que agarre un color cafe parejito
espero les guste
tip....puedes comprar los moldes para pay ya con la galleta y solo ocuparias el relleno peroooo estos se desmorronan a veses y el que les puse de galletas no.... okis
Última edición por cositacuriosa el Sáb 08 Mayo 2010, 13:47, editado 1 vez
amiga.
pero se la pasaré a mi hermana para que ella lo haga y me convide, porque a ella esto le encanta.
,espero y me salga rico jeje
