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Chicas les dejo este articulo de hecho debi de partir de aqui pero me emocione pasandoles mas cosas de nutricion, trate de ponerlo todo lo mas claro posible.....
Animo Equipo ya llevamos 3 dias.......
Plato del bien comer.......es una herramienta diseñada para que todos los mexicanos aprendamos a comer de una manera práctica y sencilla. Existen tres reglas de oro de la alimentación, en este plato y ¡es importante que tengas en mente que estas tres reglas deben regir tu alimentación en todo momento!
Pero antes de ver estas reglas deves de saber que Este Plato reconoce Tres Grupos de Alimentos:
Grupo 1. Verduras y Frutas
Como: manzana, naranja, plátano, ciruela, apio, brócoli, zanahoria. Incluye por lo menos cinco verduras y frutas al día. consúmelas como colaciones o refrigerios y selecciónalas en vez de otro postre,
Grupo 2. Cereales
Como: Pan Bimbo, Tortillas y Tostadas Milpa Real, galletas, pasta, arroz, elote y papa.
Selecciona productos integrales, te aportarán una mayor cantidad de fibra
Grupo 3. Leguminosas y Alimentos de Origen Animal
Para entenderlo mejor lo separaremos en:
Leguminosas como: frijoles, lentejas, habas y garbanzos. Inclúyelas por lo menos una o dos veces por semana.
Alimentos de Origen Animal como: pescado, pollo, res, quesos y leche.
Trata de consumirlos bajos en grasa (pollo sin piel y cortes de carne magros), además prefiere los quesos frescos (como Oaxaca o panela) y lácteos descremados.
Incrementa tu consumo de pescado (atún, trucha y salmón).
Y ESTAS SON LAS TRES REGLAS DE ORO
1. En cada una de tus comidas (desayuno, comida, cena) debes incluir al menos un alimento de cada grupo.
Por ejemplo: un plato de papaya y un sándwich.
El plato de papaya pertenece al grupo de “Verduras y Frutas” y el sandwich pertenece a los grupos de “Cereales” (pan) y “Leguminosas y Alimentos de Origen Animal” (queso y jamón).
2. Dentro del mismo grupo, debes intentar seleccionar alimentos diferentes en cada comida.
Por ejemplo:
Desayuna unas quesadillas (tortilla), a la hora de la comida selecciona arroz y cena unas galletas.
Si te fijas la tortilla, el arroz y las galletas pertenecen al Grupo “Cereales”, es decir, son diferentes alimentos del mismo grupo.
3. Selecciona porciones adecuadas
Muchas veces el problema de nuestra alimentación no radica en lo que consumimos, sino en la cantidad. Por ello te recomendamos que siempre vigiles el tamaño de porción que comes.
Lic. en Nutriciòn
Última edición por Cecy el Miér 22 Jul 2009, 09:22, editado 1 vez
no nos abandones tanto, eh?
Y un abrazote para nuestra Nutrióloga Cecy.
mas bien Dios me puso en este foro que me ayuda bastante a relajarme son mi medio para salir de la rutina... y muchas gracias por tus palabras...
ME DOLIO.... JE JE JE
